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糖酸检测仪器简单,快速,准确,便携!

发布时间:2018-07-17   点击次数:44次

    水果的甜度通常被用来评价质量的好坏。但是,单纯的甜味并不意味着水果一定是非常美味的,适当的糖酸比才会让水果更好吃。举个例子,柠檬和草莓通常而言糖度值都是差不多的,就像你所感知的,柠檬吃起来要比草莓酸很多,主要是因为两者的总酸含量差异较大。

    糖酸检测仪器就是一款专门针对不同水果糖酸比的检测,糖酸比指标现在已被广泛的应用于水果品种筛选,水果分级,水果成熟度判断,水果口感评价中。简单,快速,准确,便携!仅仅需要准备“样品”和“蒸馏水”即可完成测试,不需要任何测试试剂!

    测试方法:滴加0.2ml样品直接测量Brix值,然后加9.8ml蒸馏水将样品稀释50倍测量酸度值。为了得到更精准的测量数据,推荐使用相应的工具及容器用于样品稀释。

    糖酸检测仪器相较以往的产品有更直观的优势:

1、不需试剂:在传统的酸度测量方法“中和滴定法”等方法中,需要花费大量成本,在处理上也要需要复杂的试剂,而便携式糖酸比测定仪无需任何试剂。

2、搭载背光源:小型糖酸度计的显示屏搭载有背光源,即使在稍暗的情况下也能马上读出测定值。

3、校准功能:可用于对比修正滴定法结果或者其他读书单位产生的数值偏差,使结果显示一致。


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