农村过年必备3种传统零食,好多人都没吃过,00后指着问是什么

电视之家 2020-02-13

农村过年必备3种传统零食,好多人都没吃过,00后指着问是什么

说起我国的美食在在世界上都是非常有名气的,许多外国人来到中国最先要做的就是品尝中国的美食。我国的土地面积非常广,在不同地区都有不同地区的特色食物,而在我国美食的分类也非常多,不论是在饭店吃的精致高端大菜,还是在路边享用的特色美食,每一道菜都有自己的独特味道。特别是一些让人见到就觉得充满回忆的东西。农村过年必备3种传统零食,好多人都没吃过,00后指着问是什么。

期待的新年

在小时候最开心的事情就是过年了,那时候从放寒假开始天天都在期盼新年,但是由于放寒假比较早,家长每一年都会说在过年前几天把寒假作业写完,要不然不给买衣服,买鞭最过分的是过年没有零食。然后刚放寒假每天都非常老实在家写作业,等到过年的时候大玩特玩。

在过年的前几天最开心的事情就是到准备过年吃的零食,有一些需要到在集市上买,还有一些在家自己做,而在家里人做零食的时候,都会打着帮忙的幌子提前尝几口就觉得非常满足。

但是对过年憧憬越来越淡,买零食也非常方便,各式各样的零食都会出现在过年时候的的果盘中,对于原来过年时候的零食好多人都没吃过,00后指着问是什么。

1、麻花

产麻花最有名的地方就是天津了,在原来的街上,还时常能看到有老人开着一辆三轮车,在后面有一个大透明玻璃罩子,里面放着个头非常大的麻花。在我小的时候更喜欢吃两股面拧成的小麻花。小麻花吃起来不算很硬,嚼起来嘎嘣脆而且不油腻。在吃这种麻花是还有一个癖好就是一定要把两股麻花分开一根一根吃,如果一群小伙伴聚在一起吃麻花时,大家还要比赛看谁在分开两股麻花时不会断,没有把麻花弄断的人吃的时候非常有成就感,麻花都变得更香了。那时为了练成这一项“绝技”把家里准备的麻花都给分开,被家长好一顿训。

2、苞箩条

苞箩条就像是小时候的虾条,现在有一些零食品牌已经将这种零食加工包装后在全国售卖受到许多好评。但是最好吃的还是家里做出来的味道。那时候家里人会用糯米、玉米粉、芝麻等调料,首先将玉米粉和糯米放进蒸笼里蒸熟,然后将两者等混合在一起捣成面团,在加入芝麻和一些调味品混合,然后擀成面皮,切成条状,倒入锅内用沙子一同炒熟。这种零食在春节时候是最受孩子喜爱的,而且因为非常好携带,每次即便是出门也会在兜里装上一袋子。

3、爆米花

过年之前在村里的大街上都会出现一个老爷爷自带锅做爆米花,只要听见嘣的一声,就会有许多小孩子跑到街上围观。每次爆米花出锅之前老爷爷还会提前知会一声,要开锅啦!然后大家齐刷刷地用手捂住耳朵。没过一会小朋友有全都跑回家用大茶缸找自己家的玉米端出去,排队等着爆米花。我小时候更喜欢吃爆大米,特别是加上花生米做成米糕,那就是春节时候的美味。现在过年已经没有这样的活动了,许多00后估计都没有见过这样的场景吧。

农村过年必备3种传统零食,好多人都没吃过,00后指着问是什么。大家小时候过年喜欢吃什么零食,和大家分享一下吧。